Norsk
English
LUNSJ
Surdeigsbrød fra Sylteormen bakeri med ost og skinke eller salami. Tilberedt i sandwich grill, serveres varm og sprøstekt med olivenoljedrizzled salat til. Også tilgjengelig som vegetar.
125,-Smakfull omelett fylt med ost og lett krydret chorizopølse. Serveres varm med ostetoast og olivenoljemarinert salat til.
145,-MIDDAG
Tradisjonell Zulu-rett
Gryte med langtidsstekt oksekjøtt, løk, kvitløk, tomat, gulrot, sopp og krydder.
Serveres med Zulu maisbrød
Smakfull vegetarrett som servert i Zululand
Rosecoco bønner kokt og stekt med løk, kvitløk, paprika, gulrot, sopp, salt og pepper.
Serveres med fullkornscouscous eller Zulu maisbrød og olivenoljemarinert salat til.
TAPAS PLATTER FOR TO
Amadombolo, Zulu maisbrød, Kjeks og Chutney, Konjakkmarinert norsk gravørret frå Gardskjøkkenet Stranda, Bolinhos (klippfiskboller) frå Longvafisk Ålesund, Spekemat frå Stranda spekemat, Ost frå Skarbø gardsysteri Stranda
435,-MENY 1
Velkomstdrink
Valldalsaft / sprudlende vin
Tradisjonell Zulu-rett
Gryte med langtidsstekt oksekjøtt eller kylling Løk, kvitløk, tomat, gulrot, sopp og krydder Serveres med Zulu maisbrød
Bananmilkshake / Amarula milkshake
Chemex filterkaffi
425,-
495,- m/ prosecco
MENY 2
Velkomstdrink
Valldalsaft / sprudlende vin
Forrett
Konjakkmarinert gravørret
fra Gardskjøkkenet Stranda
Tradisjonell Zulu-rett
Gryte med langtidsstekt oksekjøtt eller kylling Løk, kvitløk, tomat, gulrot, sopp og krydder Serveres med Zulu maisbrød
Dessert
Husets ostekake
Chemex filterkaffi
595,-
665,- m/ sprudlende vin
